»Prisotnost vitalnosti oz. življenjske energije označujemo s terminom biološka kakovost. Lestvico je razvil Francoz Andre Bovis. Po njej mora človek uživati hrano z več kot 6.500 vrednosti Bovisa, da bi ostal zdrav. Sveže nabrana zelenjava ima od 8.000 do 10.000 enot, med čakanjem na polici v trgovini in s kuhanjem pa njena energija drastično pada, celo na samo 200 enot. Dr. Robert H. Steelooper pravi, da ima vse, kar zaužijemo z vrednostjo več kot 9.000 enot, čistilni in terapevtski učinek na telo. Vse, kar ima manj kot 7.000 enot energije pa telesu odvzema energijo in lahko povzroča bolezni« Citirano iz Karafa Alladin.
Uporaba karaf namreč vodo vitalizira. Tudi izvirska voda ima lahko več 10.000 enot po Bovisu. Zato si jo privoščite (neposredno iz izvira, ustekleničena žal ne več koristna v tem pogledu).
Nekaj posebnega za dvig vitalnosti je živa voda Hunza, iz doline Hunza v Himalaji. Nadomestek, ki je pri nas na voljo, je Mineralni prah FHES.
Za dotok življenjske energije je v vsakem obroku priporočljivo uživanje presne hrane (čim več takšne iz »vrta na mizo«, ekološke), ki je zdrava tudi iz drugih razlogov. Seveda pa je uživanje presne hrane treba prilagoditi splošnemu stanju organizma.
»Živ« namaz za zajtrk:
· Zmeljemo šipkov plod, sušen, brez semen, (se kupi kot čaj) v kavnem mlinčku
· Zmeljemo oluščene lešnike v kavnem mlinčku
· V posodi zmešamo:
- mlet šipek, mlete lešnike
- dodamo sok pol limone
- dodamo med (da bo zmes precej tekoča, ker bo šipek vpil nekaj tekočine)
- dodamo tople začimbe, ki so nam všeč (vanilija, cimet v prahu, klinčki v prahu, kardamom sveže tren v terilniku)
Čez noč na stoji in potem, njami, z njim na kruh z maslom ali v palačinko. Zelo koristno.
Ker pa sta telo in duh prežeta eden z drugim, se k temi priležeta knjigi:
Ø Gabor Mate, Ko telo reče ne
Ø Beth Kempton, Vabi sabi: Japonska modrost za popolnoma nepopolno življenje
inspiracije