Ko želodcu zadiši po sladkem, mu privoščite slastno, sladko, presno in nadvse božansko pito. Se vam že cedijo sline? Recept, ki smo ga izbrskali za vas,je sila preprost. Za pripravo te pite vam ni treba biti kuharski mojster, še manj pek. K pripravi povabite družinske člane ali prijatelje in tako preživite čas skupaj kreativno in okusno.
Sestavine za osnovo pite:
- 25 g orehov
- 25 g lešnikov
- 25 g mandljev
- 25 g indijskih oreškov
- 100 g datljev
- 50 g kokosove moke
*Namesto lešnikov, mandljev in indijskih oreškov lahko uporabite ustrezno količino samo orehov (100 g) ali pa uporabite oreške, ki so vam najljubši. Izbrane sestavine razrežite na drobne koščke in jih zmešajte v mešalniku.
Sestavine za čokoladno kremo:
- 100 g datljev
- 1 dcl agavinega sirupa
- polovica avokada
- 40 g kakava v prahu
- polovica čajne žličke vanilje v prahu
- 1 dl vode
*Datlje razrežite na drobne koščke, jih pretlačite in skupaj z agavin sirupom v blenderju mešajte toliko časa, da postane masa povsem gladka. Nato primešajte še preostale sestavine.
Maso za osnovo pite razporodite na večji krožnik (premer razporejene mase je pribl. 20 cm) in nanjo nanesite čokoladno kremo. Postavite v hladilnik za eno uro (toliko časa, da se čokoladna krema strdi) in jo nato postrezite s srcem.
Želim vam zdravo sladkanje!
inspiracije